Regard de Voyageurs

Nous voilà partis en voiture pour 5 jours au bord du bassin d'Arcachon : chaque village et chaque site naturel contribuent à former un tout qui fait de ce lieu une destination exceptionnelle. En ce début d'automne, le peu de soleil alternait avec les "grains", ces bourrasques de pluie et de vent qui vous surprennent toujours par leur soudaineté ... mais nous avons su apprécier la lumière particulière qui survient après l'orage.

Les villages d'ostréiculteurs et de pêcheurs qui parsèment la presqu'île de Lège-Cap-Ferret sont autant de trèsors (certains étant classés) qui nous ont émerveillés par leur simplicité et leur rusticité : c'est le cas de l'Herbe et du Canon inscrits à l'inventaire des sites pittoresques ... on ne se lasse pas d'y déambuler à la rencontre des autochtones ! A la plage du Cap-Ferret à l'extrémité de la presqu'île, on pourrait s'imaginer au bout du monde : la nature sauvage et la vue sur la Dune du Pilat toute blonde est grandiose. Ce jour-là, l'océan tumultueux conférait au lieu un aspect dramatique, captivant le visiteur. Et, tout près, pour couronner le tout, nous avons déniché une adresse renommée pour déjeuner face à la dune du Pilat (cf nos adresses).

Monter sur la dune du Pilat (par l'escalier ou à même le sable) est une expérience inoubliable surtout quand un grain vous tombe dessus ... Le panorama au sommet est fabuleux : d'un côté la vaste forêt de pins et de l'autre, l'entrée du bassin d'Arcachon avec ses passes, au premier plan le fameux banc d'Arguin et au loin, la presqu'île de  Lège-Cap-Ferret. La dune est la plus haute d'Europe et s'élève de 100 à 115 m de hauteur.

Un seul regret, vu le temps peu clément, nous n'avons pas fait l'excursion en bateau du bassin, et donc seulement aperçu de loin l'Île aux oiseaux et ses 2 cabanes tchanquées.

Enfin, il faut parler des 2 villes que nous avons découvertes avec grand bonheur : Arcachon où nous logions et Bordeaux. Nous avons passé une journée entière dans cette dernière qui nous a conquis grâce à ses quartiers attrayants : celui de St Michel, pluriethnique, celui de St Pierre avec ses ruelles anciennes, les quais réaménagés avec goût, le Pont de Pierre et ses 17 arches, l'élégante place de la Bourse, symbole de la ville, le Miroir d'Eau et l'esplanade des Quinconces et sa fête foraine.

Au déjeuner, nous nous sommes régalés dans une accueillante brasserie (cf nos adresses) comme ce fut le cas tout au long de notre séjour à Arcachon ou autour du bassin : il faut mentionner la fraîcheur des produits, leur exquise préparation et un service très agréable à l'image de la gentillesse des habitants et de leur amour du patrimoine local. Dans cette région qui oscille entre forêt, lagune et océan, la cuisine se conjugue au pluriel de façon épicurienne où le bien-manger devient un art de vivre.

Sortie dominicale préférée des bordelais, Arcachon est une destination prisée qui a su garder charme et authenticité : la célèbre ville d'hiver, caractérisée par ses magnifiques villas de la fin XIXième, rappelle les heures mondaines du passé tandis que le front de mer et la jetée Thiers (ville d'été) représentent l'endroit le plus animé.