Regard de Voyageurs

Aux alentours d'Ollantaytambo, nous avons découvert un endroit extraordinaire qui n'a pas changé depuis l'époque inca : à Salinas, des milliers de puits salants servent à l'extraction du sel. Un petit cours d'eau très salée provient d'une source chaude au sommet de la vallée et, dévié vers les puits, il permet de récolter le sel après évaporation (ensuite, les ouvriers ajoutent de l'iode). Nous nous sommes promenés toute une matinée au milieu des salines jouant avec les reflets de l'eau, les juxtapositions de couleurs, les dessins formés par les cristaux et les jolies perspectives des puits agencés sur le flanc de la colline. Non loin de là, nous avons rejoint les terrasses de Moray étagées en de profonds amphithéatres : les Incas les auraient utilisées comme laboratoire afin de déterminer les conditions optimales pour leurs différentes cultures. En effet, chaque palier de ces terrasses concentriques jouit de son propre microclimat selon la profondeur.